Es campur menjadi salah satu minuman khas Indonesia yang sukai oleh banyak orang. Minuman ini tentunya dapat dikreasikan dengan makanan lainnya sehingga menjadikan rasa yang berbeda, salah satunya denagan durian.
Membuat es campur rasa durian ini pun cukup mudah, hanya dengan memotong- motong dan mencampurkan buah-buahan yang ada menjadi satu. Apalagi ditambah dengan es batu, sirup, dan susu kental manis yang dapat menambah kesegaran.
Nah, jadi yang ingin nyobain es campur durian, berikut resep dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 1 buah kelapa muda
- 1 buah alpukat
- ½ buah durian ukuran kecil
- Es batu secukupnya
- Susu kental manis
- Selasih secukupnya
Cara membuatnya:
- Buka kelapa, tuang airnya lalu keruk daging kelapanya.
- Kupas alpukat, lalu potong sesuai selera
- Kupas durian
- Rendam selasih secukupnya menggunakan air panas
- Tata es batu pada mangkok. Kemudian tuang air, masukkan kelapa muda secukupnya. Setelah itu masukkan durian dan alpukat.
- Tuangkan susu kental manis. Kemudian masukkan selasih lalu aduk rata
- Es campur durian siap di nikmati.
Nah, jadi itulah resep membuat es campur durian. Mudah bangetkan? Selamat mencoba!
Komentar
