Analisaaceh.com, Banda Aceh | Menjelang bulan Ramadhan 1445 Hijriah (H), harga daging sapi di Pasar Al-Mahirah Lamdingin, Kota Banda Aceh masih tergolong normal.
Salah satu penjual daging sapi di Pasar Al-Mahirah Lamdingin, Farhan, saat diwawancarai pewarta analisaaceh.com Rabu (5/3/2024) mengatakan harga daging sapi nomor satu, dijual dengan harga Rp150 ribu per kilogram (kg), dan harga daging sapi nomor 2 harganya Rp120 ribu per kg.
“Daging sapi nomor satu identik dengan struktur daging yang padat tanpa lemak. Sedangkan daging sapi nomor dua biasanya terdapat lebih banyak lemak diantara dagingnya,” ujarnya.
Kemungkinan harga daging sapi akan naik 2 hari kemudian sebelum meugang dimana pasok daging sapi dari Aceh maupun Medan.
“Untuk prediksi harga daging sapi akan mencapai Rp 180 ribu per kg di hari meugang nanti, tidak sampai Rp 200 ribu per kg,” lanjutnya.
Kemudian, harga daging ayam potong di Pasar Al-Mahirah Lamdingin hari ini mencapai Rp70 ribu per ekor, sebelumnya harga daging ayam potong Rp 55 ribu per ekor.
“Harga ayam potong Rp 70 ribu per ekor, sebelumnya harga ayam potong Rp 55 ribu per ekor,” kata salah satu penjual daging ayam di Pasar Al-Mahirah, Syukriati.
Ia menyebutkan, harga daging ayam Australia sat ini Rp 55 ribu per ekor, sebelumnya harga daging ayam Australia Rp 50 ribu per ekor.
Kemudian, harga daging Bebek hari ini terhitung normal yakni Rp 50 ribu per ekor, sebelumnya harga daging Bebek juga Rp 50 ribu per ekor.
“Selama 5 hari ini harga daging ayam naik sebanyak Rp 2 ribu atau Rp 3 ribu,” tutup Syukriati.
