Analisaaceh.com, Blangpidie | Mie Goreng Tambah Tenaga merupakan salah satu jajanan kuliner khas Ramadhan yang ada di Blangpidie Kabupaten Aceh Barat Daya (Abdya), mie ini hanya ditemui selama bulan puasa.
Mie goreng buatan Nasir yang dikenal enak dan porsi isi bungkusnya lebih banyak, membuat mie goreng tersebut banyak disukai pembeli untuk menu berbuka puasa.
Baca Juga:Â Sate Lolak Aceh Selatan, Kuliner yang Menggugah Selera Anak Muda
Kepada Analisaaceh.com, Senin (11/4/2022), Nasir mengatakan, bahwa setia harinya ratusan bungkus mie tersebut laku terjual, dengan harga Rp5.000 per bungkus.
“Nama Mie Tambah Tenaga ini muncul disaat saya lagi bincang-bincang dengan teman-teman mengenai mie. Dikala itu sempat terfikir jika sudah makan mie pasti sudah kenyang dan bertenaga. Sehingga saya membuat namanya Mie Goreng Tambah Tenaga,” ujar Nasir.
Lebih lanjut, kata Nasir, sebuah nama dalam usaha sangat berpengaruh terhadap usaha itu sendiri dan memberikan rasa yang lezat serta juga pelayanan yang bagus.
“Nama Mie Tambah Tenaga ini unik dan menjadi daya tarik tersendiri. Selin itu, kita juga memberikan pelayanan dan rasa yang lezat terhadap pembeli agar pelanggan tidak merasa kecewa,” jelasnya.
Ia juga menjelaskan, bahwa setiap dirinya berjualan di jalan H. Ilyas, tepatnya di pusat pasar tradisional Blangpidie. Setiap harinya, kata Nasir, ia menggunakan panggilan khasnya untuk menarik pembeli.
Baca Juga:Â Sandiaga Uno Dorong Kuliner Mie Aceh Mendunia
“Kadang-kadang laku 480 setiap harinya. Tapi kalau cuacanya lagi kurang bagus, seperti hujan itu agak susah dan kurang lakunya,” terang Nasir.
Mie Tambah Tenaga adalah salah satu jajanan vaforit warga Abdya. Mie tersebut hanya ditemukan pada saat bulan puasa.
“Saya sudah 17 tahun jualan mie disini. Untuk mie tambah tenaga khusus bulan puasa saja, kalau hari-hari lain nama mienya sama juga dengan mie-mie yang lain,” pungkas Nasir.
