Categories: ArtikelKULINER

Cara Membuat Risoles Mayo Untuk Camilan di Rumah

Analisaaceh.com | Risole Mayo merupakan makanan yang cocok disajikan untuk camilan sore hari bersama keluarga.

Membuatnya pun cukup mudah dan tidak memakan waktu lama. Bahkan risoles ini kerap dijadikan ide usaha juga untuk menambah penghasilan.

Siap untuk mencoba? Berikut resepnya
Bahan bahan

Kulit Risoles:

  • 500 gram tepung terigu merek apa saja
  • 1 Sendok makan tepung kanji/sagu
  • 1 butir telur
  • 1 Sendok teh garam
  • 500-600 ml air matang

Isian:

  • 10 butir telur rebus, potong panjang menjadi 6 bagian per telur
  • 150 ml Mayonaise
  • 100 gr smoked beef, iris tipis (atau bisa diganti sosis, sesuai selera)
  •  Sauss sambal secukupnya

Bahan pencelup:

  • 2 butir telur, kocok hingga rata
  • 200 gram tepung panir/roti

Cara Membuat :

  1. Campurkan semua bahan untuk kulit risoles dalam wadah, tuang air sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata. Jika terlalu kental dapat ditambahkan air lagi.
  2. Ambil adonan kulit menggunakan sendok sayur, tuang adonan seukuran satu sendok sayur ke dalam wajan teflon yang telah diolesi minyak goreng, buatlah dadar tipis.
  3. Setelah adonan kulit matang dan tidak menempel di teflon, angkat dan dinginkan
  4. Ambil satu lembar kulit, lalu beri 1 potong lembaran telur, tambahkan saos mayonaise dan smoke beef dan saus sambal. Bentuk kotak, kemudian digulung
  5. Gulingkan risoles ke adonan telur kocok, kemudian gulingkan di tepung panir hingga tepungnya menempel di permukaan risoles secara merata
  6. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan, sajikan dengan saus sambal sesuai selera.

Bagaimana, cukup mudah bukan? Risoles ini bahkan bisa anda simpan beku dan bisa digorang kapan saja. Selamat mencoba.

Editor : Nafrizal
Rubrik : Artikel
Redaksi

Editor Analisaaceh.com

Komentar

Recent Posts

Keuchik Suak Nibong Dukung Batas Mahar 5 Mayam di Abdya

Analisaaceh.com, Blangpidie | Keuchik Gampong Suak Nibong, Kecamatan Tangan-Tangan, Kabupaten Aceh Barat Daya (Abdya), Adami…

14 jam ago

Kejari Tahan 3 Panwaslih Subulussalam Terkait Korupsi Dana Pilkada

Analisaaceh.com, Subulussalam | Kejaksaan Negeri (Kejari) Subulussalam menahan tiga Komisioner Panitia Pengawasan Pemilihan (Panwaslih) Kota…

14 jam ago

Bupati Abdya Tetapkan Meugang Puasa 16–17 Februari 2026

Analisaaceh.com, Blangpidie | Bupati Aceh Barat Daya (Abdya), Safaruddin menetapkan pelaksanaan tradisi hari meugang dalam…

14 jam ago

Fenomena Sinkhole Aceh Tengah Kian Parah, Bupati Minta Bantuan Pusat

Analisaaceh.com, Takengon | Fenomena lubang raksasa menyerupai sinkhole yang muncul di Desa Pondok Balik, Kabupaten…

14 jam ago

Korupsi Pelatihan Guru, Mantan Kepala BGP Divonis 3 Tahun

Analisaaceh.com, Banda Aceh | Majelis Hakim Pengadilan Tindak Pidana Korupsi (Tipikor) pada Pengadilan Negeri Banda…

14 jam ago

Polisi Tangkap Sopir Pelaku Dugaan Pelecehan di Labuhan Haji

Analisaaceh.com, Tapaktuan | Satuan Reserse Kriminal (Satreskrim) Polres Aceh Selatan menangkap seorang pria berinisial SS…

14 jam ago